2° Año 2025

Objetivo:

Que los estudiantes reconozcan la importancia del pH en el agua, los alimentos y los productos de uso diario, utilizando indicadores naturales obtenidos a partir de repollo morado. La actividad busca relacionar la química con el entorno rural y promover la alfabetización científica a través de experiencias prácticas y comunicación clara hacia la comunidad.

Consignas

- Preparar el indicador natural: Hervir hojas de repollo morado hasta obtener una solución color violeta intensa.

- Seleccionar materiales locales: Agua de pozo, de la red, de represa, jugo de limón, ceniza disuelta, vinagre, jabón de lavar ropa, gaseosa, etc.

- Medir el pH en vivo:

- Colocar pequeñas cantidades de cada muestra en vasos transparentes.

- Agregar el indicador natural.

- Observar el cambio de color.